汽水饮料:汽水其实只是一种清凉饮料。
汽水饮料的制作过程1.取干净的塑料汽水瓶一个,依次加入适量的白糖(或食
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适宜在运动时饮用的饮料:剧烈运动前后不能补白水,植物饮料招商,也不能补高浓度的果汁,而应补运动饮料。运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性---,以补充运动中身体所失及所需。饮白水会造成---稀释,排汗量剧增,进一步加重脱水。
果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长,造成运动中胃部不适。运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些---反应。运动饮料的温度也讲究,过高不利于降低体温散热,过凉会造成------,一般应口感清凉,温度在10左右。
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含酒精饮料酒的分类:按照制造工艺,酒大都可纳入这三类:酿造酒,蒸馏酒和配置酒。
1、 酿造酒
酿造酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。这类酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。
2、蒸馏酒
蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程,这类酒因经过蒸馏提纯,故酒精含量较高。
3、配制酒
配制酒是以酿造酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入各种天然或人造的原料,经特定的工艺处理后形成的具有特殊色、香、味、型的调配酒。
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