你不知道的饮品市场!
1、享受---支持(---饮品)
根据饮料行业十二五显示:“未来五年, 饮料总产量将保持12%至15%的年均增速发展,其中包装饮用水仍然占很---重,茶饮料、蛋白饮料的发展势头迅猛,比重将有所提高”。据了解,---饮料已列入饮料工业协会饮料行业的振兴规划纲要中,行业---预计未来几年市场容量将达到千亿,---饮料在整个饮料市场中增长潜力---。
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行业现状
我国饮料市场上碳酸饮料需求逐年小幅下降,瓶2012年饮料市场产品竞争格局分析装饮用水销量较为稳定,茶饮料需求增速较快。产地方面,广东和浙江约占总产量的30%,是我国饮料企业较为集中的地区。我国年产量超过30万吨的省市多数为东部沿海省市,产区布局还有待---。我国饮料企业成本、区位---,同时也存在技术落后,---力不足,企业产品单一,国际贸易能力差等问题。我---民生活水平的快速发展给饮料企业带来了广阔的市场,饮料企业应该加快技术升级和规模扩展以应对来自外资企业的竞争。
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饮料的发展历程
19世纪中叶,l.巴斯德发展了杀灭牛奶中有害微生物的加工方法(巴氏杀菌),从此开始了鲜奶的工业加工。饮料工业从20世纪初起已达到相当大的生产规模。60年代以后,饮料工业开始---集中生产和高速度发展。矿泉水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒饮料等都已形成---和自动化生产体系。饮料品种繁多,按生产工艺分为酒精饮料和非酒精饮料两大类。
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