在当今消费升级的大环境下，80、90后、00后成为消费市场的主力军，也将饮料行业推出新的高度。纵观2019年，可以看到饮料行业迅速发展，也提升了一批饮料品牌，也让一些饮料品牌在这近1000亿规模的饮料蛋糕中淘到了金。拿久伴来说，在植物饮料进入饮料市场以来，打响了品牌，吸引了众多消费者为之买单。
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植物饮料的前尘旧事：
宋——熟水
宋代的<清明上河图>随处可见的饮子铺。宋人奢香，也叫香饮子或者熟水，就是在饮子里面加入香料，别有一番风味。在后就更名为熟水，其中，李清照就自制过白豆蔻熟水，用植物或其果实作原料煎泡而成，取材自然，口感醇正，不但能化湿行
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消费群体的变化导致了植物饮料的增长。事实上，植物基产品已经从素食主义的消费者变成了主流消费者。通过对英国、美国、巴西、等市场的市场---，80%的消费者为了更健康，解酒饮料招商，改变了自己或家人的饮食结构和饮食方式；40%的消费者为了更健康，增加了蔬菜和水果。
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